Honeygar - Apfelweinessig mit Manuka Honig

Schon seit Urzeiten wird Essig traditionell als gesundheitsfördendes Mittel verwendet. Wissenschaftliche Untersuchungen haben bestätigt, dass eine tägliche Dosis Weinessig gesundheitsfördernd wirkt.

Apfelweinessig enthält Essigsäure, die ihm seinen charakteristischen Geschmack und sein typisches Aroma verleiht. Er enthält eine Reihe von Vitaminen, Mineralien, Aminosäuren, Polyphenolverbindungen und nichtflüchtigen organischen Säuren, wie Weinsäure, Zitronensäure, Apfelsäure und Milchsäure.

Manuka aus Neuseeland wird seit langem wegen seiner gesunderhaltenden Wirkungen geschätzt. Aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften findet Manuka-Honig Anerkennung auf der ganzen Welt.

Nur einige Manuka-Honige haben die spezielle UMF^® Aktivität. UMF steht für "Unique Manuka Factor", den "einzigartigen Manuka-Faktor". Es handelt sich hierbei um ein Maß für die einzigartige Art von antibakterieller Aktivität, die in dem aus dem Nektar des in Neuseeland heimischen Manuka-Strauchs (Leptospermum scoparium) gewonnenen Honig von Natur aus in unterschiedlichem Ausmaß vorhanden ist.