Rezeptes

Mandelbutter-Proteinkugeln

Diese Mandelbutter-Proteinkugeln sind perfekt, um sich selbst zu helfen, wenn der süße Zahn befriedigend sein muss. Der Bonus ist, dass sie mit hochwertigem Eiweiß, Ballaststoffen und gesunden Fetten dank der Fülle an nährstoffreichen Nüssen beladen sind, so dass Sie mit dem Wissen, dass Sie Ihrem Körper gleichzeitig Gutes tun, glücklich naschen können.

Zutaten

  • 50 g geröstete Kokosraspeln
  • 100 g Haferflocken
  • 375 g Tasse Mandelbutter
  • 3 EL gemahlener Leinsamen
  • 95 g Tasse getrocknete Beeren
  • 65 g Tasse Sonnenblumenkerne
  • 3/4 TL Vanilleextrakt
  • 1 Spritzer Olivenöl für Ihre Hände
  • 60 ml Comvita Manuka Honig

Method

  1. Alles außer dem Wasser in einer großen Rührschüssel vermengen. Abdecken und ca. eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

  2. Rollen Sie die Mischung in etwa 20 kleine, gleich große Kugeln. In einem luftdichten Behälter aufbewahren, einfrieren und nach Bedarf herausnehmen.

 



Comvita

Comvita

Autor und Experte