Manuka Honig

Die Vorteile von Comvita^® UMF^® Manuka Honig

Unterstützt die Gesundheit des Verdauungssystems
Besondere antibakterielle Eigenschaften
Gesundheitsfördernde und –erhaltende Eigenschaften
Für das tägliche innere Gleichgewicht
Enthält einzigartige Pflanzen-Phenole
Einzigartiger Geschmack

Was ist Manuka Honig und was macht ihn so besonders?

Während die antibakteriellen Eigenschaften aller Honigarten seit Jahrhunderten bekannt sind, haben Laboruntersuchungen gezeigt, dass Manuka Honig besonders bemerkenswerte antibakterielle Eigenschaften besitzt, die nur in Pflanzen der Gattung Leptospermum vorkommen. Diese werden als „Unique Manuka Factor“ (UMF®) bezeichnet.

Manuka-Honig ist für seinen einzigartigen Geschmack und seine gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt.

Manuka Honig wird von Honigbienen aus den Blüten des Manukabaums (Leptospermum scoparium) gesammelt, einer seltenen, neuseeländischen Pflanze, die in Hügel- und Küstenbereichen sowie an Waldrändern zu finden ist.

Warum UMF^® Manuka Honig?

Laboruntersuchungen haben gezeigt, dass UMF® Manuka
Honig gegen eine ganze Reihe von Bakterien wirksam ist.

UMF® steht für „Unique Manuka Factor“ (einzigartiger Manukafaktor) und ist weltweit der einzige Standard zur Bewertung und Messung der antibakteriellen Eigenschaften von Manuka Honig. Die UMF®-Zahl gibt die antibakterielle Wirkung von Manukahonig an. Je höher der UMF® Faktor, desto höher die antibakterielle Aktivität.

UMF® ist ein eingetragenes Warenzeichen der AMHA (Active Manuka Honey Association) und darf nur von lizensierten Herstellern verwendet werden, die bestimmte Kriterien erfüllen, wie zum Beispiel die Überwachung und stetige Kontrolle der Honigqualität.

Worauf Sie beim Kauf von Manuka Honig achten sollten

Das UMF® Warenzeichen wurde als Hilfe für Verbraucher eingetragen, um sicherzustellen, dass diese keinen Manuka Honig mit wenig oder keiner antibakteriellen Aktivität kaufen.

Um das UMF® Markenzeichen tragen zu dürfen, muss der Hersteller oder Eigentümer der Marke im Besitz einer aktuellen UMF® Lizenz von AMHA sein. Darüber hinaus entspricht UMF® Manuka Honig allen der folgenden fünf Kriterien:

UMF® ist deutlich auf dem Frontetikett angegeben.
Er wird in Neuseeland in Gläser abgefüllt und etikettiert.
Er stammt von einem neuseeländischen Unternehmen, dem die Verwendung der Bezeichnung UMF® von AMHA genehmigt wurde.
Er trägt den Namen des UMF® Lizenznehmers auf dem Vorderetikett.
Er hat eine Einstufung von UMF® 5+ oder mehr.

Vertrauen Sie Comvita Manuka Honig

Comvita ist der weltweit größte Hersteller und Händler von UMF Manuka Honig in Premium-Qualität. Die Marke Comvita genießt aufgrund ihrer hochwertigen und wirksamen natürlichen Gesundheitsprodukte das Vertrauen von Händlern und Verbrauchern auf der ganzen Welt.

Unsere Qualitätsverpflichtung

Als lizensierter Träger des Warenzeichens UMF entsprechen die Produkte von Comvita den festgelegten Kriterien des offiziellen Industrieverbandes AMHA. AMHA führt regelmäßige Prüfungen, vor-Ort-Kontrollen und Stichproben auf dem Markt durch, um sicherzustellen, dass Manuka Honig mit dem UMF® Zeichen den Anforderungen des Labels entspricht. Jede Charge Comvita UMF Honig wird von einem unabhängigen Labor geprüft, das bestätigt, dass der auf dem Etikett angegebene Grad der speziellen antibakteriellen Aktivität (UMF) im Honig enthalten ist. Weiterhin überprüfen die Mitarbeiter der Qualitätskontrolle bei Comvita jede Charge auf Geschmack, Farbe und Aroma. Die Comvita Produktionsstätten werden unabhängig geprüft und zertifiziert, um den Lebensmittelsicherheits- und ISO9001:2000-Standards für die Verarbeitung und den Vertrieb von Manuka-Honig“ zu entsprechen. Wir haben einen geprüften Risiko-Managementplan, der die Einhaltung der international anerkannten neuseeländischen Tierprodukte-Verordnung (Animal Products Act 1999) sicherstellt.

Rückverfolgbarkeit
Jeder Comvita® UMF® Manuka Honig kann bis zu seinem Ursprung zurückverfolgt werden – vom Bienenstock bis zum Regal.

Partnerschaft

Wir arbeiten eng mit den besten Imkern in Neuseeland zusammen, die Manuka Honig höchster Qualität produzieren. Es gibt es viele verschiedene Faktoren, die Einfluss auf die Qualität von Manuka Honig haben können: Da es sich um ein Naturprodukt handelt, spielen Sonne, Wind und Regen eine Rolle. Wir besuchen unsere Imker-Partner regelmäßig, um die Honigernte, das Comvita Qualitätssystem und unseren Anspruch, dass nur das Beste gut genug ist, sicher zu stellen.